Farofa Festiva com Bacon e Nozes
Uma farofa incrementada, perfeita para acompanhar carnes assadas ou aves. O sabor defumado do bacon e o toque crocante das nozes criam uma combinação irresistível. Ideal para festas e ocasiões especiais.
Ingredientes
- 500g de Farofa pronta
- 100g de Bacon em cubos
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 2 colheres de sopa de Azeite
- 1 unidade (picada) de Cebola
- 2 dentes (picados) de Alho
- 1/2 xícara de chá (trituradas grosseiramente) de Nozes
- 1 xícara de chá de Uvas passas sem sementes
- a gosto de Salsinha picada
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, derreta a manteiga e o azeite em fogo médio.
- 2
Adicione o bacon e frite até ficar dourado e crocante.
- 3
Junte a cebola e o alho, refogando até a cebola ficar translúcida.
- 4
Incorpore a farofa pronta, as nozes, as uvas passas e a salsinha.
- 5
Tempere com sal a gosto e misture bem.
- 6
Mexa por cerca de 2 minutos, ou até a farofa aquecer e os sabores se combinarem.
- 7
Desligue o fogo e sirva imediatamente como acompanhamento para carnes e aves.