Farofa Deliciosa de Banana Nanica
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Uma farofa simples e saborosa, perfeita para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado. O toque especial da banana nanica garante um sabor único e inigualável. Uma receita fácil e rápida para o dia a dia.
Ingredientes
- 8 unidades de Bananas Nanicas
- 1/2 xícara (chá) de Farinha de milho amarela
- 3 colheres (sopa) de Manteiga
- 3 colheres (sopa) de Cheiro-verde picado
- 1 colher (café) de Pimenta-do-reino em grãos moída na hora
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Descasque as bananas nanicas e corte-as em rodelas de aproximadamente 0,5cm de espessura.
- 2
Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo baixo.
- 3
Adicione as rodelas de banana à manteiga derretida e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo delicadamente para que não grudem e caramelizem levemente.
- 4
Acrescente a farinha de milho amarela, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
- 5
Adicione o cheiro-verde picado, a pimenta-do-reino moída e o sal a gosto.
- 6
Mexa bem até que a farofa esteja soltinha e dourada. Sirva imediatamente.