Farofa Deliciosa
Uma farofa crocante e saborosa, perfeita para acompanhar carnes grelhadas ou um delicioso frango assado. A combinação de bacon, azeitonas e milho deixa o prato ainda mais especial. Uma receita simples e rápida para o dia a dia.
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de Margarina
- 1 cebola grande, picada de Cebola
- 4 dentes, amassados de Alho
- 1/2 lata de Milho em conserva
- a gosto, picado de Bacon
- a gosto de Azeitonas verdes sem caroço
- 2 unidades, picados de Ovos cozidos
- 250g (meio saquinho) de Farofa pronta
- a gosto de Sal
- a gosto de Ajinomoto
- a gosto de Pimenta-do-reino
- a gosto (opcional) de Salsinha e cebolinha
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola e o alho, refogando até dourar levemente.
- 3
Acrescente o milho, o bacon e as azeitonas. Misture bem.
- 4
Tempere com sal, ajinomoto e pimenta-do-reino a gosto.
- 5
Adicione a farofa aos poucos, mexendo sempre até obter uma consistência soltinha.
- 6
Por fim, incorpore os ovos cozidos picados e, se desejar, a salsinha e a cebolinha.
- 7
Sirva em seguida.