Farofa de Linguiça com Sazón
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Uma farofa saborosa e fácil de fazer, perfeita para acompanhar aquele churrasco ou um bom feijão. A linguiça toscana e o sazón garantem um sabor inigualável! Experimente!
Ingredientes
- 2 unidades (aproximadamente 300g) de Linguiça toscana sem pele
- 150ml de Óleo
- 1 sachê de Sazón para carnes (vermelho)
- 1/2 xícara (a gosto) de Cebola ralada
- a gosto de Sal
- quanto baste (aproximadamente 3 xícaras) de Farinha de mandioca torrada
Modo de Preparo
- 1
Retire a pele das linguiças e desfie-as com as mãos até obter um textura semelhante a carne moída.
- 2
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
- 3
Adicione a linguiça desfiada e frite até dourar, mexendo ocasionalmente.
- 4
Acrescente a cebola ralada e o sal, misturando bem. Cozinhe até a cebola ficar translúcida.
- 5
Adicione a farinha de mandioca torrada aos poucos, mexendo sempre para incorporar bem à linguiça e cebola.
- 6
Mexa continuamente até a farofa começar a dourar e ficar crocante.
- 7
Adicione o sazón e misture delicadamente até incorporar completamente.
- 8
Sirva a farofa quente, como acompanhamento de sua preferência.