Farofa de Dendê com Camarão Seco
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Uma farofa cremosa e saborosa, com o toque especial do azeite de dendê e camarão seco. Ideal para acompanhar peixes grelhados ou moquecas. Prato simples e rápido de preparar!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Azeite de dendê
- 15 unidades de Camarão seco
- 2 xícaras (chá) de Farinha de mandioca flocada
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o azeite de dendê em fogo médio.
- 2
Adicione o camarão seco e refogue por aproximadamente 2 minutos, até que fique levemente dourado.
- 3
Tempere com sal a gosto.
- 4
Desligue o fogo e adicione a farinha de mandioca flocada.
- 5
Misture bem até obter uma farofa úmida e soltinha.
- 6
Sirva imediatamente, de preferência acompanhada de uma deliciosa moqueca de peixe.