Farofa de Cuscuz com Calabresa e Bacon
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Uma farofa cremosa e saborosa, perfeita para acompanhar carnes grelhadas ou um bom feijão. O cuscuz macio se mistura com o sabor defumado do bacon e a pimenta da calabresa, criando uma explosão de sabores na sua mesa.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Desfie bem o cuscuz com um garfo para soltá-lo.
- 2
Em uma panela, doure a cebola e o alho picados na manteiga e no azeite.
- 3
Adicione a calabresa e o bacon picados, mexendo até dourar (aproximadamente 5 minutos).
- 4
Acrescente o cuscuz cozido à panela, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
- 5
Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sem parar.
- 6
Desligue o fogo e finalize com o coentro picado a gosto.