Farofa Crocante de Soja Texturizada

Modo de Preparo

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   Em uma panela antiaderente, refogue a soja texturizada em 150ml de azeite até ficar crocante, mexendo sempre.

2. 2

   Adicione os dois pacotes de creme de cebola e misture bem. Refogue rapidamente, tomando cuidado para não queimar.

3. 3

   Em outra panela antiaderente, torre a farinha de mandioca em 150ml de azeite até ficar crocante, mexendo sem parar.

4. 4

   Misture a soja texturizada com o creme de cebola à farinha de mandioca torrada. Se necessário, adicione mais um pouco de azeite para ajustar a umidade e o sabor.

5. 5

   Sirva a farofa ainda quente.