Estrogonofe de Frango Rápido no Microondas
Um estrogonofe prático e saboroso, ideal para um jantar rápido e delicioso. Feito no microondas, economiza tempo sem abrir mão do sabor inconfundível do clássico prato. Perfeito para um dia corrido!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere o filé de frango com a farinha de trigo, o sal, a pimenta e o alho picado.
- 2
Em um refratário redondo próprio para microondas, coloque o azeite, a cebola picada e leve ao microondas em potência alta por 1 minuto.
- 3
Retire do microondas e adicione o frango temperado ao refratário.
- 4
Leve novamente ao microondas em potência alta por 4 minutos.
- 5
Acrescente 1/2 xícara (chá) de água, os champignon, a mostarda e o catchup. Misture bem.
- 6
Cozinhe em potência alta por mais 4 minutos.
- 7
Retire do microondas, adicione o creme de leite, o conhaque e a salsinha. Misture delicadamente.
- 8
Aqueça por mais 1 minuto em potência alta. Sirva com arroz branco.