Estrogonofe de Frango Cremoso
Um estrogonofe de frango cremoso e saboroso, perfeito para um jantar em família ou um almoço especial. Receita prática e deliciosa, com o sabor inconfundível do creme de leite e do toque especial do catchup e mostarda.
Ingredientes
- 1 unidade (aproximadamente 300g) de Peito de frango cozido e desfiado
- 1 unidade média, picada de Cebola
- 2 dentes, espremidos de Alho
- 2 colheres de sopa de Óleo
- 1 colher de sopa de Catchup
- 1 colher de sopa de Mostarda
- 1 lata (200g) de Milho em conserva
- 1 lata (200g) de Extrato de tomate
- 1 lata (200ml) - utilize a lata de extrato de tomate como medida de Água
- 1 caixinha (200g) de Creme de leite
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até ficarem dourados.
- 2
Adicione o frango desfiado e misture bem.
- 3
Incorpore o extrato de tomate, o catchup, a mostarda e o milho.
- 4
Junte a água, tempere com sal a gosto e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
- 5
Por fim, adicione o creme de leite e misture delicadamente. Deixe aquecer por mais alguns minutos, sem deixar ferver.