Estrogonofe de Frango Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   Corte o peito de frango em cubos pequenos.

2. 2

   Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola e o alho.

3. 3

   Adicione o frango e frite até dourar.

4. 4

   Junte cerca de 1/2 xícara (chá) de água, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos, ou até o frango ficar macio.

5. 5

   Tempere com sal a gosto e cozinhe por mais 5 minutos.

6. 6

   Adicione o requeijão e o creme de leite. Mexa bem até obter um molho cremoso.

7. 7

   Desligue o fogo e sirva imediatamente acompanhado de arroz branco e batata palha.