Uma sobremesa leve e deliciosa, perfeita para um dia quente! A textura cremosa da espuma surpreende, feita sem creme de leite. Preparo rápido e fácil, ideal para crianças.
Dissolva a gelatina em pó na água fervente, mexendo até que esteja completamente dissolvida.
Transfira a mistura para o liquidificador.
Bata por 3 minutos em velocidade alta.
Adicione a água gelada com gelo ao liquidificador.
Bata por mais 5 minutos, até obter uma espuma consistente.
Leve ao freezer por 3 minutos.
Em seguida, transfira para a geladeira e deixe gelar por pelo menos 1 hora, ou até atingir a consistência desejada.