Espeto de uva
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Espeto de uva: técnica perfeita para um sabor excepcional. A seleção de uvas verdes e roxas, combinada com chocolate meio amargo e granulados, garante um resultado impecável, ideal para eventos sofisticados.
Ingredientes
- 500 gramas de uvas verdes
- 500 gramas de uvas roxas
- 10 unidades de palitinhos de churrasco
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- a gosto de granulados de chocolate
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as uvas e seque-as com cuidado.
- 2
Em cada palitinho de churrasco, espete intercaladamente as uvas verdes e roxas.
- 3
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
- 4
Mergulhe as uvas espetadas no chocolate derretido, cobrindo-as bem.
- 5
Passe as uvas cobertas de chocolate nos granulados, se desejar.
- 6
Coloque os espetos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para o chocolate endurecer.
- 7
Sirva gelado e aproveite essa delícia!