Espetinhos de Salsicha com Batata
Deliciosos espetinhos de salsicha com um crocante toque de batata palha. Uma receita fácil e saborosa, perfeita para um lanche rápido ou aperitivo.
Ingredientes
- 500 gramas de Batata
- 1 colher (sobremesa) de Tempero pronto em pó
- 3 colheres (sopa) de Parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- 200 gramas de Salsicha aperitivo
- 1 pacote de Batata palha
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra bem e amasse com um garfo.
- 2
Em uma tigela, misture o purê de batata, o tempero em pó, o parmesão ralado e a manteiga. Misture bem até obter uma massa homogênea e deixe esfriar.
- 3
Com as mãos, abra pequenas porções da massa, formando discos. Coloque uma salsicha no centro de cada disco e feche, moldando como uma bolinha.
- 4
Insira os espetinhos de churrasco em cada bolinha.
- 5
Passe os espetinhos na batata palha, pressionando levemente para que grude.
- 6
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- 7
Asse os espetinhos por 10 minutos, virando na metade do tempo, até dourarem.
- 8
Sirva imediatamente.