Espetinhos de Batata com Parma

Espetinhos de Batata com Parma

Deliciosos espetinhos de batata bolinha envoltos em saboroso presunto Parma e finalizados com um toque refrescante de hortelã. Uma entrada perfeita para um jantar especial ou um encontro descontraído.

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Cozinhe as batatas bolinha em água fervente com sal até ficarem macias (cerca de 15-20 minutos).

  2. 2

    Escorra as batatas e deixe-as esfriar um pouco.

  3. 3

    Retire a casca das batatas, se desejar. Caso prefira, sirva com casca.

  4. 4

    Enrole cada batata em uma fina fatia de presunto Parma.

  5. 5

    Coloque as batatas enroladas nos espetinhos.

  6. 6

    Decore com folhinhas de hortelã fresca.

  7. 7

    Sirva em seguida.

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