Espaguete com frutos do mar ao molho de pimenta
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Um prato saboroso e rápido, que combina a maciez do espaguete com a frescura dos frutos do mar. O toque picante da pimenta dedo-de-moça garante um sabor inesquecível! Ideal para um jantar especial ou uma refeição rápida e deliciosa.
Ingredientes
- 1 pacote (500g) de Espaguete
- 200g de Camarão médio
- 200g de Lula
- 200g de Anel de Lula
- 200g de Marisco
- 1 unidade de Cebola média
- 5 dentes de Alho
- 1 unidade (sem sementes, ou a gosto) de Pimenta dedo-de-moça
- 1 unidade, picado de Tomate sem pele e sem sementes
- 1/2 xícara (100ml) de Azeite
- 1 unidade (suco) de Limão
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- 3
Adicione a cebola e o alho picados. Refogue até amolecer, sem deixar dourar.
- 4
Acrescente a pimenta dedo-de-moça picada (sem sementes, ou a gosto).
- 5
Junte a lula e o camarão. Cozinhe até o camarão ficar rosado.
- 6
Adicione os anéis de lula e o marisco. Cozinhe por mais 2 minutos, ou até os frutos do mar estarem cozidos.
- 7
Incorpore o tomate picado e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 8
Adicione o espaguete cozido à frigideira e misture bem para incorporar o molho.
- 9
Sirva imediatamente.