Escondidinho de Atum Cremoso
Um escondidinho prático e saboroso, perfeito para um jantar rápido e delicioso. O atum cremoso, coberto por um purê de batatas macio e queijo derretido, é uma combinação irresistível!
Ingredientes
- 370g de Atum em lata escorrido
- 1 maço pequeno de Cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de Cerveja branca
- 30ml de Catchup
- 30ml de Molho branco (caseiro)
- 500g de Batata para purê
- 75g de Queijo cheddar ralado
- a gosto de Pimenta-do-reino moída na hora
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o atum, a cebolinha, o catchup, a cerveja e a pimenta-do-reino no molho branco. Misture bem.
- 3
Unte um refratário médio ou forminhas de empada individuais.
- 4
Coloque a mistura de atum no refratário (ou nas forminhas).
- 5
Cubra com o purê de batata e polvilhe com o queijo cheddar ralado.
- 6
Leve ao forno por 30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e o purê esteja bem aquecido.
- 7
Sirva imediatamente.