Enroladinhos de Salsicha
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Deliciosos enroladinhos de salsicha, perfeitos para um lanche da tarde ou aperitivo. Fácil de fazer e com um sabor irresistível, essa receita vai te conquistar!
Ingredientes
- 10 unidades de Salsichas
- 10 fatias de Pão de forma
- 10 fatias de Mussarela
- 3 colheres (sopa) de Maionese
- 1 colher (sopa) de Mostarda
- 1 colher (chá) picada de Manjericão fresco
- 1 unidade de Ovo
- a gosto de Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1
Retire as cascas do pão de forma ou utilize pão de forma já descascado.
- 2
Com um rolo de cozinha, abra levemente as fatias de pão para facilitar o enrolar.
- 3
Em uma tigela pequena, misture a maionese, a mostarda e o manjericão picado. Reserve.
- 4
Espalhe a mistura de maionese sobre uma das faces de cada fatia de pão.
- 5
Sobre a pasta de maionese, coloque uma fatia de mussarela e uma salsicha (pré-cozida por 5 minutos em água fervente).
- 6
Enrole o pão firmemente e prenda com um palito de dente.
- 7
Em um recipiente, bata levemente o ovo com um garfo.
- 8
Pincele os enroladinhos com o ovo batido e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
- 9
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar.