Enroladinhos de Salsicha
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Deliciosos enroladinhos de salsicha, perfeitos para um lanche ou aperitivo. Combinação irresistível de pão, salsicha e um recheio cremoso e saboroso. Fácil de preparar e ideal para festas.
Ingredientes
- 1 unidade de Pão de forma branco
- 1 unidade (opcional) de Pão de forma de centeio
- 2 xícaras de chá de Maionese
- 100g de Cream cheese ou creme de leite UHT
- 1 colher de chá de Mostarda
- 1 lata de Salsicha Viena
- 1 xícara de chá de Picles picados
- 1 xícara de chá de Azeitonas pretas ou verdes picadas
- 1/2 xícara de chá de Cheiro verde picado
- 1 lata de Atum em lata
- 1 xícara de chá de Frango defumado desfiado
- a gosto de Peito de peru fatiado
Modo de Preparo
- 1
Misture bem a maionese, o cream cheese (ou creme de leite), a mostarda, a salsicha picada, os picles, as azeitonas, o cheiro verde, o atum e o frango desfiado. Reserve.
- 2
Amasse levemente cada fatia de pão de forma com um rolo para deixá-las mais finas. Retire as cascas do pão.
- 3
Sobre um pedaço de papel alumínio, coloque uma fatia de pão. Espalhe uma camada da pasta reservada e adicione o peito de peru fatiado.
- 4
Enrole como um rocambole, apertando bem. Embrulhe com o papel alumínio, fechando as pontas. Repita o processo com as demais fatias de pão.
- 5
Leve à geladeira por aproximadamente 6 horas.
- 6
Retire da geladeira, desenrole o papel alumínio e fatie os enroladinhos. Sirva.