Enroladinhos de Presunto

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com fermento, o óleo, o leite morno, o sal e o açúcar até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Se necessário, adicione um pouco mais de farinha até que a massa fique macia e fácil de manusear.

3. 3

   Forme uma bola com a massa, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 10 minutos.

4. 4

   Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e faça bolinhas.

5. 5

   Abra cada bolinha com um rolo, formando um círculo fino.

6. 6

   Recheie cada círculo com fatias de presunto e/ou queijo.

7. 7

   Enrole a massa cuidadosamente, formando um enroladinho.

8. 8

   Disponha os enroladinhos em uma forma untada.

9. 9

   Pincele os enroladinhos com gema.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido a 230°C por 25 a 30 minutos, ou até que estejam dourados.