Enroladinhos de Frango Cremoso com Milho

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Bata no liquidificador o milho escorrido e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve.

3. 3

   Corte os peitos de frango em tiras de aproximadamente 6cm de comprimento. Tempere com sal, pimenta-do-reino e outros temperos a gosto. Reserve.

4. 4

   Sobreponha as fatias de presunto e queijo prato, formando um retângulo. Corte ao meio para facilitar o processo de enrolar.

5. 5

   Em um refratário, espalhe uma fina camada de molho de tomate.

6. 6

   Coloque uma tira de presunto e queijo sobre uma tira de frango. Enrole como se fosse uma panqueca, apertando levemente para selar.

7. 7

   Disponha os enroladinhos no refratário com molho de tomate.

8. 8

   Despeje o creme de milho sobre os enroladinhos, cobrindo-os completamente.

9. 9

   Asse em forno preaquecido (200°C) por aproximadamente 25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o frango esteja cozido.

10. 10

    Sirva quente.