Enroladinho Romeu e Julieta
Uma combinação irresistível de goiabada e queijo, envolta em uma massa crocante e sequinha. O Enroladinho Romeu e Julieta é a união perfeita de sabores que vai encantar seu paladar!
Ingredientes
- 500 gramas de massa para pastel
- 200 gramas de queijo minas frescal
- 200 gramas de goiabada em pasta
- 1 unidade de ovo
- para polvilhar de farinha de trigo
- para fritar de óleo
Modo de Preparo
- 1
Abra a massa para pastel em uma superfície polvilhada com farinha de trigo.
- 2
Corte a massa em quadrados de aproximadamente 10 cm de lado.
- 3
Em cada quadrado, coloque uma fatia de queijo minas e uma colherada de goiabada.
- 4
Dobre a massa formando um triângulo e pressione as bordas com um garfo para fechar bem.
- 5
Bata o ovo e pincele sobre os enroladinhos para dar cor.
- 6
Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os enroladinhos até ficarem dourados.
- 7
Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 8
Sirva quente e aproveite essa delícia!