Empadinhas doces irresistíveis, com massa amanteigada e recheios variados à sua escolha: leite condensado, goiabada cremosa ou brigadeiro. Uma sobremesa perfeita para um chá da tarde especial!
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a margarina até obter uma farofa.
Adicione o ovo e misture bem, até formar uma massa homogênea.
Sove a massa com as mãos até ficar lisa e macia, formando uma massa que desfaz facilmente.
Divida a massa em porções e forre forminhas de empada, deixando as bordas um pouco mais altas.
Recheie as forminhas com o recheio de sua preferência (leite condensado, goiabada com creme de leite, brigadeiro ou beijinho).
Leve as empadinhas ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam douradas.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.