Empadinhas Deliciosas e Leves

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a margarina e o óleo até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Adicione a gema, o leite e o sal. Misture bem.

3. 3

   Incorpore o fermento em pó.

4. 4

   Aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando até formar uma massa lisa e homogênea.

5. 5

   Se necessário, adicione mais um pouco de farinha até a massa desgrudar das mãos.

6. 6

   Forre forminhas de empada com a massa, deixando as bordas um pouco mais altas.

7. 7

   Adicione o recheio de sua preferência.

8. 8

   Feche as empadinhas, apertando as bordas para selar.

9. 9

   Pincele as empadinhas com gema de ovo batida.

10. 10

    Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam douradas.