Empadão de Queijo Rápido
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Um empadão delicioso e prático, perfeito para o dia a dia. Massa fofinha e saborosa, com um recheio cremoso de queijo que agrada a todos. Ideal para um jantar rápido e saboroso.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Óleo de soja
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Leite
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 3 colheres (sopa) de Queijo ralado
- 4 unidades de Ovos
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 3
Unte um refratário médio com margarina.
- 4
Despeje metade da massa no refratário untado.
- 5
Adicione o recheio de sua preferência (receita não inclusa).
- 6
Cubra com o restante da massa.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja cozido.