Deliciosas empadas com casquinha crocante de pão e um irresistível recheio cremoso de atum, maionese e mussarela. Uma entrada perfeita para qualquer ocasião!
Pré-aqueça o forno a temperatura baixa (aproximadamente 180°C).
Forre forminhas para empada de tamanho grande com fatias de pão de forma, pressionando levemente para que se ajustem bem ao formato.
Leve as forminhas ao forno por 10-15 minutos, ou até o pão dourar levemente.
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
Em uma panela, misture a maionese, o leite, o atum escorrido e o orégano. Mexa bem até obter um creme homogêneo.
Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sem parar, por 2 minutos ou até aquecer.
Retire do fogo e misture a mussarela ralada.
Recheie as casquinhas de pão com a mistura de atum.
Sirva em seguida ou leve à geladeira por até 2 horas antes de servir.