Donuts fofinhos e saborosos, perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde. Uma receita fácil e rápida, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Em uma tigela, bata levemente os ovos com um fouet até que fiquem espumosos.
Adicione o óleo de soja, o leite e a essência de baunilha. Misture bem.
Incorpore o açúcar gradualmente, misturando bem após cada adição.
Em seguida, adicione a farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea.
Em um recipiente separado, peneire o sal e o fermento em pó. Adicione à massa e misture delicadamente.
Unte uma forma para donuts com óleo ou spray desmoldante. Preencha as cavidades com a massa, sem enchê-las completamente.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 10 a 12 minutos, ou até que estejam dourados.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.