Docinhos de Uva com Cobertura de Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o coco ralado.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10-15 minutos).

3. 3

   Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado, misturando bem até derreter completamente.

4. 4

   Reserve a mistura para esfriar.

5. 5

   Enquanto isso, lave e seque bem as uvas Thompson.

6. 6

   Com a massa fria, faça pequenas bolinhas e recheie cada uma com uma uva.

7. 7

   Derreta o chocolate branco fracionado em banho-maria ou de acordo com as instruções da embalagem.

8. 8

   Banhe cada docinho na cobertura de chocolate derretido, utilizando um garfo para facilitar.

9. 9

   Coloque os docinhos em forminhas de papel para doces e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar a cobertura.