Docinhos de Uva com Chocolate: Surpresa de Sabores
Deliciosos docinhos de uva banhados em chocolate branco e decorados com chocolate meio amargo. Uma explosão de sabores que derretem na boca! Perfeitos para festas e eventos.
Ingredientes
- 40 unidades de Uvas sem caroço
- 400 gramas de Chocolate branco fracionado
- 150 gramas de Chocolate meio amargo fracionado
Modo de Preparo
- 1
Lave as uvas cuidadosamente e seque-as completamente com um papel toalha. Reserve.
- 2
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas, em intervalos curtos, mexendo até ficar liso e brilhante. Reserve.
- 3
Repita o processo com o chocolate meio amargo.
- 4
Com o auxílio de um garfo, mergulhe cada uva no chocolate branco, deixando escorrer o excesso.
- 5
Disponha as uvas banhadas em uma placa forrada com papel manteiga.
- 6
Leve à geladeira por 5 minutos para que o chocolate endureça.
- 7
Enquanto isso, prepare um cone de papel manteiga para facilitar a decoração com o chocolate meio amargo.
- 8
Derreta o chocolate meio amargo e, usando o cone, crie desenhos delicados sobre as uvas já banhadas no chocolate branco.
- 9
Retorne as uvas à geladeira por mais 5 minutos para que a decoração endureça.
- 10
Após o tempo de geladeira, sirva os docinhos em forminhas de papel.