Docinhos de Leite Ninho
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Deliciosos docinhos de leite Ninho, com o sabor inconfundível do coco e um toque de margarina. Uma receita simples e prática, perfeita para qualquer ocasião. Uma explosão de sabor que vai te conquistar!
Ingredientes
- 1 lata (400g) de Leite Ninho
- 500g de Açúcar refinado
- 200g de Coco ralado
- 1 colher (sopa) bem cheia de Margarina
- o suficiente para dar o ponto de Leite integral
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite Ninho, o açúcar, o coco ralado e a margarina.
- 2
Adicione o leite aos poucos, misturando bem até obter uma massa que solte das mãos e esteja no ponto de enrolar. (Cuidado para não adicionar muito leite de uma só vez, pois pode ficar mole demais).
- 3
Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo sem parar, até formar uma massa homogênea e que desgrude do fundo da panela.
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- 5
Com as mãos untadas com margarina ou manteiga, modele os docinhos em bolinhas.
- 6
Passe os docinhos em açúcar cristal ou coco ralado, se desejar.