Docinhos de Leite Ninho
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Deliciosos docinhos de leite ninho, com casquinha crocante de açúcar e um interior cremoso que derrete na boca. Uma receita fácil e perfeita para qualquer ocasião, ainda melhor se preparada com um dia de antecedência!
Ingredientes
- 1 lata (400g) de Leite Ninho
- 1 vidro (200ml) de Leite de Coco
- 500g de Açúcar de Confeiteiro
- a gosto de Açúcar Cristal Granulado Colorido
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture o leite Ninho, o leite de coco e o açúcar de confeiteiro.
- 2
Amasse bem a mistura com as mãos, como se estivesse sovando uma massa, até obter uma textura homogênea e que solte das mãos.
- 3
Com a massa pronta, faça bolinhas do tamanho desejado.
- 4
Passe as bolinhas no açúcar cristal granulado colorido.
- 5
Leve os docinhos à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Para um resultado ainda melhor, deixe-os na geladeira de um dia para o outro.
- 6
Sirva gelado e aproveite a textura deliciosa dos docinhos, que ficam durinhos por fora e macios por dentro.