Docinhos de Leite em Pó para Modelagem
Deliciosos docinhos de leite em pó, perfeitos para festas e eventos! Modelados à mão, permitem criatividade na decoração. Receita fácil e que agrada a todos. Ideal para usar a imaginação e criar diversas formas.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Misture bem o leite em pó e o açúcar de confeiteiro.
- 2
Adicione o leite de coco aos poucos, misturando até obter uma massa firme, porém macia o suficiente para modelar sem rachar.
- 3
Para facilitar o processo de modelagem com cortadores, abra a massa entre dois plásticos com a ajuda de um rolo, até atingir aproximadamente 1cm de espessura.
- 4
Corte a massa com cortadores de biscoito ou modele pequenas porções no formato desejado (frutinhas, por exemplo).
- 5
Durante a modelagem, mantenha a massa coberta com um plástico filme para evitar que resseque.
- 6
Após a modelagem, deixe a massa descansar por, no mínimo, 6 horas em local arejado, antes de colorir.
- 7
Após o descanso, utilize corante alimentício em gel ou anilina para colorir a massa. Para modelar frutas, use frutas naturais como referência.
- 8
Use cravos-da-índia para simular os talos das frutas.
- 9
Deixe os docinhos secarem completamente por mais 6 horas, em local arejado.
- 10
Finalize passando os docinhos em parafina comestível derretida (opcional).