Docinhos de Coco e Queijo
Docinhos cremosos e saborosos, com a combinação irresistível de coco, queijo e leite condensado. Uma receita fácil e perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Experimente!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o coco ralado e o queijo ralado até obter uma mistura homogênea.
- 3
Transfira a massa para um saco de confeiteiro ou um saco plástico com um bico de confeitar (ou corte um pequeno furo na ponta do saco).
- 4
Unte forminhas de doce com um pouco de manteiga ou óleo.
- 5
Encha as forminhas com a massa, deixando um pouco de espaço para crescer.
- 6
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.