Docinhos de Castanha e Chocolate
Deliciosos docinhos de castanha-do-pará, irresistíveis e fáceis de fazer! Uma combinação perfeita de crocância e sabor intenso de chocolate, ideal para festas e momentos especiais.
Ingredientes
- 100 gramas de Biscoitos tipo Maria
- 1 xícara (chá) de Castanha-do-Pará
- 1/2 lata de Leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de Chocolate em pó (50% cacau)
- 1/2 colher (chá) de Açúcar de baunilha
- a gosto de Açúcar cristal
- 20 unidades de Cravo-da-índia
Modo de Preparo
- 1
Triture os biscoitos tipo Maria no liquidificador até obter uma farofa fina. Reserve.
- 2
Em uma vasilha, misture as castanhas-do-pará picadas grosseiramente, o leite condensado, o chocolate em pó, o açúcar de baunilha e os biscoitos triturados.
- 3
Com as mãos levemente untadas com manteiga, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- 4
Com a ajuda de uma colher de chá, modele os docinhos em formato de bolinhas.
- 5
Passe os docinhos no açúcar cristal.
- 6
Decore cada docinho com um cravo-da-índia no centro.
- 7
Acondicione os docinhos em forminhas de papel ou em uma bandeja forrada com papel manteiga.