Docinhos de Banana com Chocolate Cremoso
Docinhos irresistíveis de banana madura, com um toque de canela e chocolate derretido. Uma receita fácil e deliciosa para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá), amassadas de Banana madura
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar cristal
- 1/2 xícara (chá) de Chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher (sopa) de Manteiga sem sal
- 1 colher (chá) de Canela em pó
- 1 colher (chá), para enrolar de Açúcar refinado
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture as bananas amassadas, o açúcar cristal, o chocolate em pó, a manteiga e a canela.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela (cerca de 8 a 10 minutos).
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco, até que a massa fique firme o suficiente para manusear.
- 4
Com as mãos levemente untadas com manteiga, modele pequenas bolinhas ou rolinhos.
- 5
Passe os docinhos no açúcar refinado para polvilhar.
- 6
Sirva em temperatura ambiente.