Deliciosos docinhos de milho verde, com textura cremosa e sabor inigualável. Perfeitos para festas e eventos, ou para um lanche da tarde especial. Uma receita simples e que agrada a todos!
Escorra bem o milho verde em conserva.
No liquidificador, bata o leite condensado com o milho verde até obter um creme homogêneo.
Coe o creme em uma peneira fina para remover qualquer resíduo.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
Despeje o creme coado na panela com a manteiga derretida.
Mexa sem parar em fogo baixo até o doce desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro cremoso.
Transfira o doce para um recipiente e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
Com as mãos untadas com manteiga ou óleo, modele os docinhos em formato de pequenas espigas de milho.
Passe os docinhos no açúcar cristal, cobrindo-os uniformemente.