Doce Preto e Branco Cremoso
Um doce fácil e rápido, com camadas de doce de leite cremoso e um irresistível ganache de chocolate. Perfeito para uma sobremesa deliciosa e sem complicações!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 caixa (200g) de Creme de leite
- 4 colheres (sopa) de Achocolatado em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, leve o leite condensado ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que ele comece a desgrudar do fundo da panela e ficar com uma consistência cremosa. Isso leva cerca de 10 a 12 minutos.
- 2
Despeje o doce de leite em um prato raso e deixe esfriar completamente na geladeira.
- 3
Enquanto isso, em outra panela pequena, misture o creme de leite e o achocolatado em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela. Isso leva cerca de 3 a 5 minutos.
- 4
Espalhe o ganache de chocolate sobre o doce de leite já frio.
- 5
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que o doce fique bem firme e cremoso.