Doce de mamão verde ralado
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Doce de mamão verde ralado: técnica perfeita para um sabor excepcional. Ingredientes selecionados garantem textura e qualidade superior, resultando em uma sobremesa impecável.
Ingredientes
- 1 unidade grande de mamão verde
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 4 unidades de cravo-da-índia
Modo de Preparo
- 1
Descasque o mamão verde e rale-o finamente.
- 2
Em uma panela, misture o mamão ralado com o açúcar e a água.
- 3
Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até que o mamão fique macio e a mistura comece a engrossar.
- 4
Adicione o suco de limão, a canela em pó e os cravos-da-índia.
- 5
Cozinhe por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até atingir a consistência desejada.
- 6
Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.