Doce de mamão verde em cubinhos
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Doce de mamão verde em cubinhos: técnica perfeita para um sabor excepcional. Ingredientes selecionados garantem textura e doçura inigualáveis, resultado impecável para uma sobremesa sofisticada.
Ingredientes
- 1 unidade grande de mamão verde
- 500 gramas de açúcar
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 unidade de canela em pau
- 5 unidades de cravo-da-índia
Modo de Preparo
- 1
Descasque o mamão verde e corte em cubinhos.
- 2
Em uma panela, coloque os cubinhos de mamão, o açúcar, a água, o suco de limão, a canela e os cravos.
- 3
Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o mamão fique macio e o caldo engrosse, cerca de 40 minutos.
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar.
- 5
Sirva em um recipiente e leve à geladeira até a hora de servir.