Doce de Maçã com Calda de Morango
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Um doce delicado e saboroso! Maçãs suculentas em uma calda levemente adocicada com um toque refrescante de morango. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa.
Ingredientes
- 10 unidades (de tamanho médio) de Maçãs
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar cristal
- 1 envelope (12g) de Gelatina em pó sabor morango
- 1 xícara (chá) (200ml) de Água
Modo de Preparo
- 1
Higienize as maçãs, descasque-as e corte-as ao meio ou em cubos, conforme a preferência.
- 2
Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, mexendo até dissolver completamente o açúcar.
- 3
Adicione as maçãs à calda e cozinhe por 2 minutos, ou até que estejam macias, mas ainda firmes.
- 4
Dissolva a gelatina em pó em 1/4 de xícara (chá) de água fria, conforme as instruções da embalagem.
- 5
Adicione a gelatina dissolvida à panela com as maçãs e a calda. Misture bem.
- 6
Cozinhe por mais 1 minuto, mexendo delicadamente, até a calda engrossar ligeiramente.
- 7
Desligue o fogo e deixe esfriar completamente antes de servir. Sirva gelado.