Doce de leite sem panela de pressão
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Prepare um doce de leite cremoso e irresistível sem complicações! Essa receita é simples e resulta em um sabor que vai conquistar seu paladar.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela grande, coloque o leite condensado, o leite e o açúcar.
- 2
Adicione o bicarbonato de sódio e misture bem.
- 3
Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente para não grudar no fundo.
- 4
Cozinhe por aproximadamente 1h30, ou até que a mistura engrosse e adquira uma cor dourada.
- 5
Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
- 6
Deixe esfriar antes de armazenar em um pote de vidro.