Doce de Leite Cremoso na Panela de Pressão
Doce de leite caseiro, fácil e prático! Feito na panela de pressão, com apenas um ingrediente, este doce conquista paladares com sua textura cremosa e sabor inigualável. Ideal para sobremesas, recheios e muito mais!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
Modo de Preparo
- 1
Envolva a lata de leite condensado completamente com papel alumínio, certificando-se de que não haja frestas.
- 2
Coloque a lata na panela de pressão. Adicione água fria até cobrir a lata, deixando cerca de dois dedos acima do nível da lata.
- 3
Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto. Assim que pegar pressão, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 45 minutos.
- 4
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Não abra a panela enquanto houver pressão.
- 5
Abra a panela com cuidado e retire a lata de leite condensado. Deixe esfriar completamente antes de abrir o papel alumínio.
- 6
Abra o papel alumínio e a lata com cuidado. Seu doce de leite cremoso está pronto!