Doce de goiaba delicioso
Doce de goiaba: sabor autêntico da nossa terra, receita tradicional que derrete na boca. Um pedacinho do Brasil na sua mesa!
Ingredientes
- 1 kg de Goiaba madura
- 500 g de Açúcar
- 200 ml de Água
- 1 colher de sopa de Suco de limão
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as goiabas e corte em pedaços, mantendo as cascas.
- 2
Em uma panela, coloque os pedaços de goiaba, a água e o suco de limão. Cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos até que fiquem macias.
- 3
Passe as goiabas por uma peneira para separar a polpa das cascas e sementes.
- 4
Retorne a polpa à panela e adicione o açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, cerca de 30 a 40 minutos.
- 5
Despeje o doce em uma forma untada e deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.
- 6
Sirva com queijo ou como preferir!