Doce de Banana Simples: 3 ingredientes
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Um doce cremoso e fácil de fazer, com apenas três ingredientes! Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa rápida. O sabor intenso da banana caramelizada vai te surpreender.
Ingredientes
- 20 unidades (aproximadamente 1 kg) de Bananas
- 1 kg de Açúcar
- 1 xícara (chá) de Água
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, misture o açúcar e a água.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até o açúcar dissolver completamente e formar uma calda.
- 3
Adicione as bananas, previamente descascadas, à calda.
- 4
Mexa delicadamente para envolver as bananas na calda.
- 5
Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até as bananas ficarem macias e o doce adquirir uma consistência cremosa. Isso levará cerca de 15 a 20 minutos.
- 6
Após o cozimento, retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 7
Após esfriar, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.