Um doce de banana prático e delicioso, perfeito para uma sobremesa rápida e saborosa. Cremoso e com o sabor inconfundível da banana madura, agrada a todos. Ideal para um lanche da tarde ou acompanhar um café.
Descasque e pique as bananas em rodelas.
Em uma panela média, coloque as bananas picadas e adicione 1/2 xícara (chá) de água.
Leve ao fogo médio, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos, ou até as bananas amolecerem.
Adicione o açúcar e misture bem.
Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até o doce engrossar e ficar brilhante.
Desligue o fogo e deixe esfriar completamente antes de servir.