Sopa Deliciosa de Frango com Massa e Caldo

Modo de Preparo

1. 1

   Aqueça o azeite de oliva em uma panela grande em fogo médio.

2. 2

   Adicione a cebola, cenouras e aipo; refogue até que os legumes fiquem macios.

3. 3

   Misture o alho e cozinhe por mais um minuto.

4. 4

   Despeje o caldo de galinha e adicione as folhas de louro e o tomilho.

5. 5

   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

6. 6

   Deixe a mistura ferver, depois reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.

7. 7

   Adicione a massa de ovo e cozinhe até ficar macia, cerca de 8-10 minutos.

8. 8

   Misture o frango desfiado e aqueça.

9. 9

   Retire as folhas de louro e misture a salsa fresca antes de servir.