Deliciosos Hambúrgueres de Frango Recheados
•
Hambúrgueres suculentos de frango, temperados com carinho e recheados com queijo derretido. Uma explosão de sabor em cada mordida! Perfeitos para um almoço rápido e saboroso.
Ingredientes
- 1 kg de Peito de frango moído
- 1/2 colher (sopa) de Sal
- 1/2 cabeça de Alho moído
- a gosto de Tempero a gosto (sugestão: orégano, páprica, cebola em pó)
- a gosto de Queijo mussarela
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture bem o frango moído, o sal, o alho moído e os temperos até obter uma mistura homogênea.
- 2
Faça pequenas porções da mistura de frango (aproximadamente 100g cada).
- 3
Com as mãos, abra cada porção, formando um disco fino.
- 4
Coloque uma porção de queijo mussarela no centro de cada disco.
- 5
Feche o hambúrguer, cobrindo o recheio com a massa de frango e moldando-o novamente em formato de disco, pressionando levemente as bordas para selar.
- 6
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
- 7
Grelhe os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até estarem cozidos e dourados. O tempo pode variar dependendo da espessura dos hambúrgueres e da potência do fogo.
- 8
Sirva imediatamente em pães de hambúrguer, acompanhados de seus molhos e guarnições preferidos.