Deliciosos Bolinhos de Salmão Defumado

Modo de Preparo

1. 1

   Pique finamente o salmão defumado.

2. 2

   Em uma tigela, misture o salmão picado com a cebolinha verde, o estragão, o suco de limão, a mostarda Dijon, o sal e a pimenta-do-reino branca.

3. 3

   Misture delicadamente até todos os ingredientes estarem bem incorporados.

4. 4

   Com as mãos levemente umedecidas, forme bolinhas pequenas com a mistura.

5. 5

   Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para firmar.