Deliciosos Bolinhos de Salmão Defumado
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Bolinhos saborosos e sofisticados, perfeitos para um aperitivo elegante ou entrada requintada. O salmão defumado combina com a leve acidez do limão e o toque fresco das ervas. Uma receita fácil e rápida de preparar!
Ingredientes
- 450 gramas de Salmão defumado
- 2 colheres (chá) de Cebolinha verde
- 2 colheres (chá) de Estragão fresco
- 2 colheres (chá) de Suco de limão
- 1 colher (chá) de Mostarda Dijon
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino branca
Modo de Preparo
- 1
Pique finamente o salmão defumado.
- 2
Em uma tigela, misture o salmão picado com a cebolinha verde, o estragão, o suco de limão, a mostarda Dijon, o sal e a pimenta-do-reino branca.
- 3
Misture delicadamente até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
- 4
Com as mãos levemente umedecidas, forme bolinhas pequenas com a mistura.
- 5
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para firmar.