Deliciosos Bolinhos de Queijo e Creme de Arroz
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Bolinhos fofinhos e saborosos, com o toque especial do creme de arroz e parmesão. Uma receita simples e perfeita para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho.
Ingredientes
- 12 colheres (sopa) de Creme de Arroz
- 12 colheres (sopa) de Parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de Manteiga
- 12 colheres (sopa) de Açúcar
- 4 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 3 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 1 colher (chá) de Manteiga
- a gosto de Açúcar
- a gosto de Canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture o creme de arroz, o parmesão ralado, a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo, os ovos, o fermento e o leite até obter uma massa homogênea.
- 3
Unte forminhas médias para bolo inglês com manteiga.
- 4
Distribua a massa nas forminhas, preenchendo-as até a metade.
- 5
Leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes.
- 6
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- 7
Enquanto os bolinhos ainda estão mornos, passe-os em uma mistura de açúcar e canela em pó.
- 8
Coloque em forminhas de papel e sirva.