Uma combinação irresistível de chocolate branco e meio amargo com o sabor intenso do amendoim. Tortinhas individuais, perfeitas para um lanche sofisticado ou sobremesa especial. Fácil de fazer e deliciosa!
Pique o chocolate branco e reserve.
Em uma panela em banho-maria, derreta o chocolate branco picado juntamente com 1 xícara (chá) de pasta de amendoim, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.
Distribua a mistura em forminhas de papel para empada, que estejam acomodadas em forminhas de alumínio, preenchendo até a metade da capacidade.
Leve à geladeira por 10 minutos.
Enquanto isso, pique o chocolate meio amargo e reserve.
Em outra panela em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo picado com 1 xícara (chá) de pasta de amendoim, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.
Retire as forminhas da geladeira e complete-as com a mistura de chocolate meio amargo.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou de um dia para o outro, para firmar.