O cuscuz simples é uma iguaria tradicional brasileira, perfeita para acompanhar refeições ou ser servido como lanche. Com sua textura leve e sabor suave, é um prato que agrada a todos.
Em um recipiente, adicione a milharina e o sal, misturando bem.
Acrescente a água aos poucos, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma cuscuzeira e coloque no fogo.
Quando a água na cuscuzeira começar a ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe no vapor por 5 minutos.
Sirva o cuscuz da maneira que preferir.